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Tuesday, June 27, 2017

芙蓉街头烧蟹炒啦啦 Seremban Roast Street Crab & Lala Restaurant

芙蓉街头烧蟹炒啦啦
这个长假如果有来芙蓉走走的朋友,可以试试我们这里出名的街头烧蟹哦!它原本开在街边只提供打包服务,老板因为以黑椒芝士烧蟹和免费送上一整条面包让你沾着芝士酱吃而闻名,后来生意太好了现在开店面。记得用餐前要预定螃蟹,要预定要预定,不然一定会白走一趟!吃了这么多次,还是觉得葡萄牙黑椒鲜奶芝士蟹和炒啦啦真的很赞!话说这里的服务怪怪的,时好时坏,看老板和老板娘的心情但是不要理会就好了
  话说很喜欢这里的清炒啦啦,炒得很有火候,啦啦肉新鲜

这里烧蟹的煮法有别于芙蓉传统口味的烧蟹!有最特别的黑椒芝士口味,新加坡椰香咸蛋,葡萄牙干咖喱烧蟹等等!
椰子炖马来鸡汤一粒RM20
味道还好,少了一份椰子的清香味,这让我想起位于Puchong食越添瓦煲鸡饭的椰子炖鸡汤!很够味
最让我回味的清炒啦啦
 浓而不腻的黑椒芝士螃蟹,说不上很浓但是有点淡淡的芝士味
 妈密螃蟹,没有印象
其实有点期待的干咖哩蟹,原以为是干的,但是来的时候确实很湿,没有很浓的咖哩味
生虾芝士米,其实味道就和招牌的黑椒芝士蟹一样
所以我觉得可以不用叫一样的食物除非你很想吃这生虾和米粉
招牌生虾纹面,这道面还可以
普通的扬州炒饭
倒是炸鸡很香脆
由于弟弟请客,所以差不多把菜单里的菜吃完了
这就是他们的新店
记得打电话预定螃蟹

Tuesday, June 10, 2014

芙蓉美食之一亚洲叻沙(咖哩面) @ RESTAURANT ASIA LAKSA SEREMBAN

亚洲LAKSA 对芙蓉人来说并不陌生!其实‘亚洲’是一间卖LAKSA 的店名,里面卖的是LAKSA(叻沙)!所谓的叻沙就是我们平时吃的咖哩!这里的LAKSA 已经经营了很多年,由于爸爸以前的档口就在亚洲叻沙附近,所以从我小学的时候就已经开始吃亚洲LAKSA 了!

亚洲LAKSA 有两间店,一家在TAMAN SENAWANG JAYA 工业区, 另一家在 RAHANG KECIL, 两间分别由姐妹打理,SENAWANG 的 LAKSA 是没有蛤的哦, 两间认真吃起来真的有点分别可是味道还有在,每次要来这里都高朋满座!有时看到有人排到店外去,我曾经试过坐下来后需要等上一个小时才吃到哦!!真的一点都不夸张,这里的LAKSA不同凡响


一碗LAKSA 除了淋上汤,还盖上一层浓郁的咖哩汁!!真的下足料!!好好吃!
你可以另外加上咖哩鸡~也是很好吃!很入味!

叫一碗LAKSA 会附上SAMBAL 一小碟!这个SAMBAL 也是很好吃,香的来不会太辣,因为这样就不会盖掉LAKSA 的辣味哦!配料沾上SAMBAL~赞!!

要来芙蓉的朋友可以来这里试试哦!他们只卖早市到下午!卖完就关了!这里除了LAKSA也有干捞面粉卖的哦!



SENAWANG 亚洲茶餐室
341 TAMAN SENAWANG JAYA
70450 SEREMBAN, NEGERI SEMBILAN


RAHANG 亚洲茶餐室
364, JALAN TOK UNGKU
70100 SEREMBAN, N.S
(OPPOSITE POS OFFICE RAHANG)






Thursday, March 20, 2014

RESTAURANT KINKIN CHILI PAN MEE 建记辣椒板面 @ CHOW KIT

建记辣椒板面对吉隆坡的朋友因该不会陌生!
很幸运的是这家板面店就在我公司附近,走路只需20分钟
只是我不常去吃因为下午很多人在那里用餐
老板常上电视节目哦!他们的辣椒最为出名
店面还贴着一张偷他们辣椒的CCTV人像照
哈哈~竟然好吃到被偷辣椒!喜欢吃板面的朋友一定要来试试























这就是辣椒板面的灵魂,嗅起来很香,吃起来很辣
你们可以先慢慢试它的辣度,然后依照自己喜欢的辣度调配























自制鱼丸汤!这个要另外叫




哇!!现在的我很想吃啊!!自制的板面加上水煮蛋,肉碎和江鱼仔!
他们家的板面条很扎实,吃起来有点弹压,加上入味的猪肉碎和炸洋葱真的很赞!
搅拌后一口吃下去,真的真的很美味!干捞会有点干,可是蛋汁搅拌下去就平衡了
每次我都会吃一碗半,因为它的分量真的很小!到了喉咙去不到胃!哈哈~


一碗RM6.90 有点贵哦!现在价钱因该起价了!有时去都不同价钱的!



这是加了辣椒的板面!我觉得放适量就好了因为放太多会盖过板面的原本味道!

















Wednesday, March 19, 2014

MYKUALI PENANG WHITE CURRY NOODLE @槟城白咖哩

最近面子书一直流传很多十大的排名
掀起了排名热潮,包括快熟面排列
尤其我们本地自创的白咖哩
这个被评选为全球10大香辣快熟面-My Kuali 槟城白咖喱排在第七位 !!
很多人都在找它的踪影噢!由于它很难找
所以更掀起人们的好奇心, 真的一面难求
我也是找了很久,终于被我在SOGO找到啦!RM6.90 四包!




这个面有三个调料包,其实煮出来的颜色跟平时的咖哩没分别
为什么它会被称为白咖哩,可能其中一包是椰浆粉,
如果只放它没有放咖哩浆,就只会呈现白色











































这碗是我特地煮给另一半的早餐,当然下足料哦!!升级版的槟城白咖哩!

终结来说这个咖哩汤头真的很香和浓郁!可以吃的出咖哩浆是由很多的香料制成!
煮的时候整个客厅充满咖哩香味,可以说跟平常吃的快熟面不一样
唯一的缺点就是面条很普通,需要很长的时间煮熟!
久久吃一次是不错的,因为吃了有点发热气!哈哈~